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企業(yè)服務(wù)管理方案

1、組織具有高資質(zhì)及多年團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，平均年齡在40歲左右，保證管理團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)化、年輕化；

2、我們將嚴(yán)把食品安全及出品制作的流程關(guān)，保證飯菜質(zhì)量百分之百的合格；

3、服從甲方的統(tǒng)一管理，按規(guī)定的經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)時(shí)間規(guī)范經(jīng)營(yíng)，無(wú)條件服從甲方安排；

4、做好每日采購(gòu)臺(tái)帳、品嘗、留樣、消毒、安檢等記錄；

5、每周提前公示下周菜譜，承諾在保證飯菜質(zhì)量的前提下為貴公司控制原材料成本；

6、確保食堂綜合滿(mǎn)意度達(dá)85%以上；

7、通過(guò)培訓(xùn)及日常監(jiān)管措施，提高全體員工的節(jié)約意識(shí)；

8、用“品牌意識(shí)”經(jīng)營(yíng)餐廳，打造行業(yè)標(biāo)桿形象；

徽王餐飲企業(yè)類(lèi)部分業(yè)績(jī)展示：